Wir freuen uns schon
auf Ihren Besuch.
Herzliche Grüße
aus Hain.
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Herzlich Willkommen im
Gasthaus Seebachblick.
Gutbürgerlich und dennoch mit viel Liebe zum Detail - so werden Sie unsere Küche in Zukunft neu erleben.
Uns ist es wichtig, saisonale und unter anderem regionale Ware anzubieten - natürlich haben wir auch für Vegetarier und Veganer ein leckeres Repertoire entwickelt!
Unser Wild erhalten wir beispielsweise aus den heimischen Wäldern des Spessarts und wird zu dem von uns komplett verarbeitet.
Unsere selbst gemachten Kroketten und Klöße sind nur eines unserer Highlights und zudem glutenfrei!
Unsere Gäste, gleich welchen Alters und welcher Profession
- heißen wir herzlich willkommen.
außer-Haus-
Service!
°°°Gut bürgerlich …
Hausgemachter Rahmhackbraten
an Grünkohlgemüse und
Salzkartoffeln aus dem Spessart
€ 11,90
Ochsenbrust
in pfiffiger Merrettichsauce, dazu servieren wir Kartoffeln
aus dem Spessart und einen Beilagensalat
€ 14,50
Pfefferspießbraten
vom Schweinenacken, dazu reichen wir Ihnen
Kartoffeln aus dem Spessart und hausgemachten Rotkohl
€ 12,90
Fränkisches Zwiebelfleisch
Gebratene Rinderbrust mit Spiegelei auf Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und einem
Beilagensalat
€ 16,80
°°°Fleischeslust
Transparenz ist uns bei unseren Produkten wichtig. Wir arbeiten mit regionalen Fleischhändlern und Jägern unserer Region zusammen. Ansprechpartner, welche wir kennen und schätzen.
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Das Fleisch unseres Steaks stammt ab sofort ebenfalls aus Deutschland. Wir beziehen es aus einem Umkreis von maximal 50 km.
Beste Fleischqualität erwartet sie bei unserem Steak der Deutschen Färse. Eine Färse ist ein ausgewachsenes, weibliches Rind, welches noch nicht gekalbt hat.
Steak von der Deutschen Färse
… an selbstgemachter Kräuterbutter, dazu reichen wir Pommes frites und einen Beilagensalat
€ 22,90
… an einem knusprigen Berg Röstzwiebeln, dazu reichen wir Pommes frites und einen Beilagensalat
€ 22,90
… auf Cognac-Pfefferspiegel, dazu reichen wir Pommes frites und einen Beilagensalat
€ 23,90
°Der leckerste Fisch ist immernoch der Schnitzel!
Paniertes Champignonrahmschnitzel
Vom Schweinerücken, dazu reichen wir Ihnen Pommes frites und einen Beilagensalat
€ 11,90
Paniertes Rahmschnitzel
Vom Schweinerücken, dazu reichen wir Ihnen selbstgemachte Spätzle und einen Beilagensalat
€ 11,90
°Ziemlich Wild!
Wildschweinbraten
aus dem Hainer Wald an selbstgemachten Klößen
und Rotkohl, mit einer dunklen Sauce serviert
€ 17,80
Wildgulasch
vom Hirschen aus den Spessartwäldern an Birnenrotkohl
und Birnenkartoffeln
€ 14,80
°°°Aus dem Wasser …
Zanderfilet
An einer Gemüseauswahl und Rosmarinkartoffeln
€ 17,90
Als alternative Beilagen bieten wir gerne gegen einen Aufpreis:
Selbstgemachte Kroketten
€ 2,50
Süßkartoffelpommes
€ 2,50
°°°Fleischlos können wir auch!
-Vegetarisch-
Zwei Jungs, zusammen aufgewachsen, zusammen Streiche ausgeheckt, da musste natürliche eine Hommage her, eine Hommage an den besten Kumpel des Chefs, an die Freundschaft! Gebührend, in Form einer kompletten Platte kommt er daher, unser Vegetarier Booster:
Gemüseteller „Boosterplatte“
Verschiedene Gemüsesorten unterschiedlich zubereitet und mit einem
Sellerieschnitzel zu einem leckeren Ganzen vereint. Als Beilage servieren wir
Kartoffeln aus dem Spessart.
€ 15,90
Die Boosterplatte gibt es auch vegan!
€ 17,90
-Vegan-
Paprikaschote
mit Couscous gefüllt, dazu reichen wir Ihnen Pastinakentaler
und einen Beilagensalat
€ 16,80
Fragen Sie gerne unseren Chef, wir haben sicher noch die ein oder andere Empfehlung für Sie auf Lager!
°°°Dessert
„Heiße Liebe“ – der Klassiker
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
€ 5,80
Apfel-Beignets
selbstgemachte Apfelringe im Bierteigmantel mit einer
Kugel Vanilleeis
€ 5,80
Die Augen sind groß, der Hunger eher klein? Einige Gerichte bieten wir auch in Kinder- oder Seniorengröße an!
All unsere Speisen werden stets natürlich, frisch und ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Die Beilagen, wie Klöße, Spätzle und Kroketten, werden von unserer Küche ausschließlich selbstgemacht. Die Weine werden Ihnen von unserem qualifizierten Servicepersonal empfohlen.
Ihr findet uns auch auf facebook und instagram:
https://www.facebook.com/GasthausSeebachblick/
https://www.instagram.com/gasthaus_seebachblick/
Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie!
Ob im Lokal oder außer Haus - gerne können Sie unsere Speisen auch zu Hause genießen!
Entrée
Vorspeisensalat
Arrangement aus Blatt- und angemachten Rohkostsalaten, mit einer Auswahl an Sprossen
€ 3,90
Wildkraftbrühe
vom Spessartwild mit selbstgemachten Wildklößchen
€ 5,80
Kartoffelcremesüppchen
mit Weißbrotcroûtons und Sahnehäubchen
€ 4,90
Garnelenpfännchen
Zwei Black Tiger-Garnelen in Knoblauch angebraten, in frischem Gemüse badend, bruzzelnd in einem Pfännchen serviert, dazu reichen wir Weißbrot
€ 8,70
Unser Seebachblick bietet ehrliche Gerichte abseits der ausgetretenen Pfade.
Geschmacksverstärker ist für uns ein Fremdwort, Fertigprodukte sind tabu! Frei von Laktose und Gluten ist unsere Küche, Frische und regionale Produkte liegen uns am Herzen.
Unser Team besteht aus Menschen, die ihr Handwerk über viele Jahre in der gut-bürgerlichen Gastronomie, aber auch im Ausland erlernt und erweitert haben.
Wir ehren Tradition, lieben es jedoch auch unsere Karte hier und da mit Gerichten der venezolanischen Küche zu bereichern. Unser Küchenchef bietet Ihnen, unseren Gästen, sein Wissen aus seinem über einem Jahrzehnt andauernden Ausflug in den südamerikanischen Staat.
Kochen bietet eine wunderbare Möglichkeit, die eigene Persönlichkeit auszudrücken.
Wir wollen Ihnen Gerichte bieten, welche aus unserer Überzeugung entstanden sind, wir wollen unseren Gästen ein Stück zu Hause bescheren, Ihnen mit unserer Herzlichkeit und Leidenschaft ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Wohlbefinden und ein gutes Stück Entschleunigung vom Alltag, das wünschen wir uns für Sie, wenn Sie bei uns einkehren und unseren herrlichen Panoramablick auf der Terrasse oder aus unserem gemütlichen Lokal heraus genießen.
Unser Team unterstreicht unsere Philosophie mit herzlicher Gastlichkeit und Kompetenz. Ungekünstelt und aufmerksam, so stehen wir Ihnen gegenüber.
Genuss ohne Hindernis: Ob Rollstuhl, Rollator oder Prothesen, auch an Menschen mit eingeschränkter Mobilität wurde bei uns gedacht!
Bei gutem Wetter öffnen wir unsere Terrasse für Sie.
Im Seebachtal 1
63846 Laufach / Hain
Tel. 06093 993180
mail@seebachblick.de
Mittwoch - Freitag
11.30 - 14.00 Uhr
ab 17.00 Uhr
SAMSTAGS, SONNTAGS und an FEIERTAGEN ab 11.30 Uhr durchgehend warme Küche
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